お茶バカ爺さんの食べる茶本舗 『お茶バカ爺さんの食べる茶本舗』では、全国の美味しい緑茶の普及活動を続けるオーナーが長年こだわって追求した『食べるお茶』を販売しています。まろやかで上品なうまみの抹茶を贅沢にふんだんに配合。水出しやお湯だし、季節ごと、ニーズごとに、様々な味わいが楽しめます。美味しく飲んで、健康に長生き!極上の味をぜひ味わってください!

伝統飲料の移り変わり

伝統飲料の移り変わり

60年前、東京茶商組合の組合員が1200店。 非組合員を含むと1500店ほどお茶屋さんは存在しておりました。 現在、東京茶商組合員は200店舗を切っています。   お茶小売商は3万店...

お茶と徳川幕府崩壊

お茶と徳川幕府崩壊

お茶の原点は、中国よりお坊さんがお茶の実を持ち帰り九州佐賀県辺りに植えられた釜炒り茶です。   その後、お茶の生葉を蒸気で蒸す「蒸し製煎茶法」が日本で生まれて「抗酸化作用」のある苦渋味成...

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